黑皮鸡枞菌种植技术
黑皮鸡枞这个品种特别有意思,它比普通黑鸡枞更耐储存,但种植难度也稍微大点。我建议新手可以先从普通品种开始练手,等技术熟练了再挑战这个。
育苗阶段最关键的是控制光照。黑皮鸡枞特别怕强光,最好放在阴凉处。我一般会用遮阳网,把光照控制在200-300勒克斯。这个亮度大概就是阴天室内的感觉,太亮了菌丝会变黄,太暗了又长不好。
定植的时候要注意密度,每平方米放15-20个菌包最合适。太密了容易得病,太稀了又浪费空间。就像坐公交车,挤着难受,空着又亏本,这个度得拿捏好。
黑鸡枞菌种植方法
水肥管理这块儿可有讲究了!浇水要"少量多次",保持土壤湿润但不积水。我一般早上喷一次,傍晚喷一次,每次就喷到土壤表面微微湿润就行。千万别像浇花那样哗啦一瓢水下去,那准完蛋。
施肥方面,建议用腐熟的有机肥,比如鸡粪或者牛粪。化肥虽然见效快,但容易造成土壤板结。我有个小秘诀:往水里加点红糖,1:100的比例,菌丝长得特别快。这可是老种植户的不传之秘,今天破例告诉你们啦!
修剪整枝也很重要。看到有发黄的菌丝要及时清理,就像理发一样,把不好的部分剪掉,好的部分才能长得更好。一般7-10天就要检查一次,这个频率刚刚好。
病虫害防治这块儿要重点说说。黑鸡枞最容易得的就是白霉病和褐斑病。预防为主,我建议每周喷一次木醋液,1:200的比例。要是已经发病了,可以用多菌灵,但要注意安全间隔期。
采收的时候要轻拿轻放,最好在清晨进行。储存的话,建议放在4℃左右的冰箱里,能保存7-10天。想要更长时间保存,可以晒干或者烘干,但口感会差一些。
啊,种黑鸡枞就像养孩子,得用心呵护。刚开始可能会失败几次,别灰心,慢慢总结经验。等你能种出又大又肥的黑鸡枞时,那成就感,啧啧,别提多爽了!