气候与土壤要求
西红柿这玩意儿吧,说好种也好种,说难种也难种。首先得给它找个"舒服的家"——理想的生长温度在15-28℃之间,低于10℃就蔫儿了,高于35℃直接给你表演"烤番茄"。我去年夏天种的那批,遇上连续高温,果子直接晒成了"番茄干",心疼死我了。
土壤方面,西红柿是个"挑剔的主儿"。最喜欢排水良好、富含有机质的沙壤土,pH值在6.0-6.8之间最合适。记住啊,千万别在连作三年的地块种西红柿,否则各种土传病害能让你怀疑人生。我有个朋友不信邪,结果整片地的西红柿都得了青枯病,血本无归。
品种选择
新手建议从抗病性强的品种开始尝试,金棚一号"、"中杂105"这些。你要是想玩点不一样的,可以试试樱桃番茄,虽然产量低点,但胜在好养活,而且超市卖得死贵,自己种划算多了!
根据种植季节不同:
- 春播选早熟品种(90-100天)
- 秋播选中晚熟品种(110-120天)
- 大棚种植可以选无限生长型品种
育苗与定植
育苗这事儿吧,说简单也不简单。种子先用50℃温水泡15分钟消毒(别烫熟了),然后常温浸泡6-8小时。播种深度0.5cm就行,别埋太深,否则小苗可能永远见不到太阳了...
出苗后要控制浇水,不然容易得猝倒病。真叶2-3片时移栽到营养钵,这个过程叫"假植"。我第一年种的时候,假植时把根弄断了,结果苗子全挂了,惨痛教训啊!
定植前一周要炼苗,就是让幼苗慢慢适应外界环境。定植株距40-50cm,行距60-70cm。记住要深栽,埋到第一片真叶下面,这样能促进不定根生长。
水肥管理
西红柿是个"大水桶",但又怕涝。浇水原则是"见干见湿",结果期尤其要保持土壤湿润。我一般早上浇水,这样叶子上的水珠能在白天蒸发掉,减少病害。
施肥要记住几个关键期:
1. 定植时:每亩施腐熟有机肥3-5吨
2. 第一穗果膨大时:追施高钾复合肥
3. 盛果期:每10-15天追肥一次
千万别学我邻居老王,一次性施太多肥,结果烧根了,整株西红柿直接"躺平"。
修剪与整枝
西红柿长起来跟疯了一样,必须及时整枝。单干整枝法适合新手,就是只留主茎,所有侧枝都去掉。双干整枝法留主茎和第一花序下的一个侧枝,产量能高些,但管理难度也大。
打杈要趁早,侧枝长到5-7cm时就要去掉。记住在晴天上午操作,伤口愈合快。我去年偷懒两周没打杈,结果整个棚子变成了"西红柿丛林",走路都困难。
病虫害防治(重点来了!)
病害防治
1. 早疫病:
- 症状:叶子上的同心轮纹病斑
- 防治:发病初期用代森锰锌600倍液,7-10天喷一次
- 我的土方法:及时摘除病叶,加强通风
2. 晚疫病(西红柿的"癌症"):
- 症状:水浸状病斑,白色霉层
- 防治:用银法利687.5克/升悬浮剂,关键在预防!
- 血泪教训:一旦大面积发生,基本没救,所以雨后一定要喷药预防
3. 青枯病:
- 症状:晴天中午萎蔫,早晚恢复,最后整株枯死
- 防治:定植时用青枯灵灌根,轮作是关键!
虫害防治
1. 白粉虱:
- 挂黄色粘板,用吡虫啉喷雾
- 我试过用洗衣粉水喷,效果一般,还是农药管用
2. 棉铃虫:
- 幼虫钻入果实,防不胜防
- 用甲维盐喷雾,重点喷花和幼果
- 生物防治:释放赤眼蜂