各位菜农朋友们，今天咱们聊聊怎么在大棚里种出又嫩又甜的早春白菜。说实话，这事儿说难不难，说简单也不简单，关键是要掌握几个要点。
首先啊，温度控制特别重要。早春那会儿，天气说变就变，跟小孩儿的脸似的。白天棚内温度最好控制在18-22℃，晚上别低于12℃。我去年就吃过亏，赶上倒春寒没及时盖草帘，结果白菜苗冻死一大片，心疼死了！
土壤方面，白菜喜欢疏松肥沃的沙壤土。建议提前半个月整地，每亩施腐熟有机肥3-5吨，再配合复合肥30公斤。记得把地整平耙细，不然浇水的时候有的地方积水，有的地方又浇不透，白菜长得参差不齐。
播种的时候要注意密度，行距40-50厘米，株距30厘米左右比较合适。太密了容易生病，太稀了又浪费地方。播种深度1厘米左右，覆土后轻轻压实，这样出苗整齐。
白菜品种,早春冷棚大白菜种植技术
说到品种选择，这可是个技术活儿！根据我这几年摸索的经验，早春大棚种植推荐这几个品种："春玉"、"早春王"、"速生快菜"，这几个品种耐寒性强，生长周期短，45-50天就能采收。
育苗这块儿特别关键。我建议用72孔穴盘育苗，基质要选透气性好的。播种前先把种子用温水浸泡4-6小时，这样出苗快。出苗后要保持充足光照，不然容易徒长，变成"豆芽菜"。
定植时机要把握好，一般苗龄20-25天，长出4-5片真叶时就可以移栽了。移栽前3天要控水炼苗，提高抗逆性。定植后立即浇透定根水，但千万别大水漫灌，容易引发病害。
有个小窍门分享给大家：定植后可以在行间铺黑色地膜，既能保温保湿，又能抑制杂草。去年我试了这个方法，省了不少除草功夫，白菜长得还特别好！
什么时候种早白菜最好?
这个问题问得好！种早了怕冻，种晚了又赶不上好价钱。根据我这些年种菜的经验，华北地区一般在2月下旬到3月上旬播种比较合适。当然具体时间还得看当年天气情况。
判断播种时机有个土办法：连续5天日平均气温稳定在5℃以上就可以播种了。要是实在拿不准，可以看看地里的蒲公英开花了没，它们开花的时候，基本上就可以种白菜了。
说到这个我想起个事儿，去年我们村老张头急着赶早市，2月初就种下去了，结果遇到寒潮，全军覆没。所以说啊，种菜这事儿急不得，得看老天爷脸色。
另外提醒大家，播种后要密切关注天气预报。遇到降温天气要及时加盖草帘或二道膜保温。我一般在棚内挂个温度计，随时掌握温度变化，这个钱可不能省。
福赛农业的智能水培种植机好吗？
最近好多菜农朋友问我这个智能水培机的事儿，我就说说我的使用感受吧。先说结论：对于新手来说确实挺方便的，但老把式可能觉得不够"接地气"。
这个机器最大的优点就是省心。自动控温、自动补光、自动循环营养液，连手机都能远程监控。我去年试种了一茬，出苗率比传统方法高不少，长得也整齐。特别适合没时间天天盯着大棚的种植户。
不过缺点也很明显：首先价格不便宜，一台要好几万；其次耗电量比较大，我们这儿电费贵，算下来成本增加不少；还有就是种出来的白菜口感总觉得差那么点儿意思，没有土栽的香。
我个人建议：如果是规模化种植可以考虑，小面积种着玩的话就没必要了。另外要买的话一定要选售后服务好的品牌，这种高科技玩意儿出了问题自己可修不了。
最后说句实在话，种菜这事儿吧，再好的机器也比不上经验丰富的老农那一双"火眼金睛"。技术可以辅助，但不能完全依赖，你们说是不是？
