气候与土壤要求

冬里红（也叫雪里红）是一种耐寒性较强的蔬菜，喜欢凉爽的气候，最适合在15-20℃的环境下生长。太热了它容易抽薹开花，影响口感。土壤方面，它不挑地，但最好是疏松、排水良好的沙壤土或壤土，pH值在6.0-7.0之间。如果土壤太黏重，可以加点腐熟的有机肥或者河沙改良一下，让它透气性更好。

品种选择

市面上常见的冬里红品种有“小叶雪里红”、“大叶雪里红”等。小叶品种叶片小、味道浓，适合腌制；大叶品种叶片宽厚，适合鲜食。新手建议选抗病性强、适应性广的品种，抗病雪里红”或者“四季雪里红”，这样管理起来更省心。

育苗与定植

育苗可以用穴盘或者苗床，播种前最好用温水浸泡种子4-6小时，提高发芽率。播种后覆盖薄土，保持湿润，一般5-7天就能出苗。苗期注意别让土壤太湿，否则容易烂根。等苗长到4-5片真叶时，就可以移栽了。定植株距建议20-30厘米，行距30-40厘米，太密了通风不好，容易生病。

水肥管理

冬里红喜欢湿润但不积水的环境，浇水要“见干见湿”，别让它旱着，也别涝着。施肥方面，底肥可以用腐熟的农家肥或复合肥，生长期追肥2-3次，以氮肥为主，配合少量磷钾肥。如果叶子发黄，可能是缺氮，可以喷点尿素溶液。

修剪与整枝

冬里红一般不需要特别修剪，但如果发现老叶、病叶要及时摘除，避免传染。如果植株长得太密，可以适当疏叶，增加通风透光，减少病害发生。

病虫害防治

冬里红常见的病害有霜霉病、软腐病，虫害主要有蚜虫、菜青虫。

霜霉病：叶子背面会出现灰白色霉层，严重时整株枯萎。防治方法：发病初期喷施代森锰锌或嘧菌酯，7-10天一次，连喷2-3次。

软腐病：植株基部腐烂，有臭味。防治方法：避免积水，发现病株立即拔除，并用生石灰消毒病穴。

蚜虫：叶子背面聚集大量小虫，导致叶片卷曲。防治方法：可以用吡虫啉或啶虫脒喷雾，或者挂黄板诱杀。

菜青虫：叶子被啃得千疮百孔。防治方法：人工捉虫，或者喷施苏云金杆菌（BT制剂），安全又有效。

采收与储存

冬里红一般在播种后40-60天就可以采收了。如果想腌渍，可以等叶子稍微老一点；鲜食的话，嫩叶口感更好。采收后如果不马上吃，可以放冰箱冷藏，或者晒干保存。

雪里红种植是雨前好还是雨后好

这个问题其实挺有意思的，很多新手都会纠结。我个人觉得，雨前播种更好，因为雨水会把种子冲得太深，影响出苗率。而且雨前播种，土壤湿度刚好，种子发芽更快。不过如果已经下雨了，也别慌，等土壤稍微干一点再播，避免烂种。雨后播种的话，要注意排水，别让苗床积水，否则苗子容易得猝倒病。

伏里红桃栽培技术要点

伏里红桃和冬里红虽然名字像，但完全是两种植物。伏里红桃是一种桃子，适合夏季栽培。它喜欢阳光充足的环境，土壤要疏松肥沃。种植时要注意修剪，保持树冠通风透光，否则容易生病。果实膨大期要保证水分充足，但成熟前要控水，否则容易裂果。病虫害方面，重点防蚜虫和褐腐病，可以用阿维菌素和多菌灵交替喷施。

雪里红桃温室栽培技术雪里红桃简介

雪里红桃是一种早熟桃子，果肉白色，带点红丝，口感甜脆。温室栽培可以提前上市，卖个好价钱。温室里要注意控温，白天保持25℃左右，晚上不低于10℃。湿度不能太高，否则容易得白粉病。施肥以有机肥