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新鲜竹荪种植技术


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说到竹荪种植,这玩意儿可真是个技术活!首先得选对地方,竹荪最喜欢温暖湿润的环境,温度最好在18-25℃之间,湿度要保持在80%左右。我有个朋友在云南种竹荪,那地方简直就是竹荪的天堂!

土壤方面,竹荪特别挑食。它喜欢疏松透气、富含有机质的微酸性土壤,pH值在5.5-6.5之间最合适。你要是用普通园土种,那基本就是在给竹荪送终。建议在种植前3个月就要开始准备基质,可以用木屑、甘蔗渣、玉米芯这些材料发酵,再混点石灰调节酸碱度。

品种选择也很关键,新手建议从"长裙竹荪"开始种起,这个品种相对皮实,产量也稳定。要是你非要挑战高难度,可以试试"红托竹荪",不过这个品种对技术要求更高,搞不好就会血本无归。

新鲜竹荪种植技术-1

竹荪如何种植

育苗阶段是最让人提心吊胆的!我第一年种竹荪的时候,育苗室里死了大半,心疼得我三天没睡好觉。现在总算摸出点门道来了:先把菌种接种到灭菌过的培养基上,温度控制在22℃左右,湿度85%,每天通风2-3次。

等菌丝长满培养基后,就该移栽了。这里有个小技巧:移栽前3天要适当降低湿度,让菌丝适应外界环境。定植时株距保持在15-20厘米,行距30厘米左右。记得要在畦面上覆盖一层2-3厘米厚的腐殖土,就像给竹荪宝宝盖被子一样。

水肥管理是个精细活,竹荪既怕旱又怕涝。浇水要"少量多次",保持土壤湿润但不积水。施肥建议用有机肥为主,我一般用腐熟的鸡粪和菜籽饼,每个月追肥一次。千万别用化肥,竹荪娇气得很,化肥一用准出事!

竹荪怎么种植

修剪整枝这事儿,很多新手都会忽略。竹荪长得快,要是不及时修剪,营养都浪费在长枝叶上了。我的经验是:当菌柄长到5厘米左右时,就要开始疏蕾,每丛保留3-5个健壮的菌蕾。看到有发黄的叶片也要及时摘除,不然容易招虫子。

说到病虫害,这可是竹荪种植的大敌!最常见的是白绢病和青霉病,一旦发病蔓延特别快。预防为主,我每周都会喷一次木霉菌制剂。要是发现病株,二话不说立即连根拔除,还要在病穴撒石灰消毒。

采收时机很重要,竹荪开伞后2-3小时就要采收,过了这个时间品质直线下降。采收时要用剪刀剪,别硬拽!储存的话,最好是现采现卖。实在要储存,可以低温干燥保存,但千万别放冰箱,竹荪一遇冷就变味。

记住啊,种竹荪就是个耐心活,急不得。我第一年种的时候亏得裤衩都不剩,现在总算摸到点门道。你要是刚开始种,别指望一夜暴富,慢慢来,竹荪会给你惊喜的!