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蘑菇种植技术播放


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说到种蘑菇啊,可不像种菜那么简单。首先得搞清楚蘑菇是个"矫情"的主儿,对环境要求特别严格。温度要控制在15-25℃之间,湿度得保持在80%-90%,这简直就是给蘑菇开空调房啊!我有个朋友第一次种蘑菇,把菌包放阳台上,结果太阳一晒全蔫了,气得他直跺脚。

土壤方面,蘑菇最喜欢的是经过消毒处理的腐殖质丰富的基质。建议用棉籽壳、玉米芯、木屑这些材料混合配制。记住一定要消毒!消毒!消毒!重要的事情说三遍。我见过太多新手栽在这个环节上了,发霉发得跟长了绿毛似的。

光照方面也很有意思,蘑菇不需要阳光直射,散射光就够了。所以地下室、防空洞这些地方反而特别适合种蘑菇。你说这蘑菇是不是跟吸血鬼似的,见不得光?

蘑菇怎么种植方法蘑菇菌

选菌种这事儿可太关键了!就像找对象一样,得门当户对。平菇、香菇、金针菇这些常见品种比较适合新手。我建议第一次种的话选平菇,这货特别皮实,就像打不死的小强。

蘑菇种植技术播放-1

买菌种一定要找正规厂家,千万别贪便宜。我有个亲戚图便宜买了劣质菌种,结果长出来的蘑菇跟发育不良似的,又小又丑。菌种买回来后要尽快使用,放久了活力会下降。

蘑菇种植技术播放-2

接种的时候要特别注意消毒,操作台、工具、手都要用酒精擦一遍。接种量一般是5%-10%,太少长得慢,太多又容易污染。这个比例就像炒菜放盐,多了咸少了淡,得刚刚好。

菌丝培养期间要保持环境黑暗,温度控制在22-25℃。大概20天左右菌丝就能长满培养料了,这时候就可以准备出菇了。看到白花花的菌丝长满的时候,那成就感,啧啧!

蘑菇的种植方法和技术

说到水肥管理,蘑菇可是个"水做的"。喷水要少量多次,就像给婴儿喂奶一样。水质也很重要,最好用井水或者放置过的自来水。我见过有人直接用自来水喷,结果蘑菇长得跟被虐待似的。

施肥的话,蘑菇其实不需要太多肥料。可以在培养料里加些麸皮、豆粕之类的有机质。记住千万别用化肥!蘑菇对化学物质特别敏感,用了化肥分分钟死给你看。

通风也是个技术活。既要保证空气流通,又不能风太大。我建议每天通风2-3次,每次10-15分钟。这个度得把握好,就像谈恋爱,太黏人不行,太冷淡也不行。

温度控制要特别注意,出菇期最好控制在15-20℃。温度太高蘑菇长得快但品质差,温度太低又长得慢。这个季节温差大,建议早晚多检查几次温度。

如何种植蘑菇

病虫害防治这块可得重点说说,这可是血泪史啊!最常见的病害有绿霉、木霉这些,看着就让人头皮发麻。预防的关键就是消毒!消毒!还是消毒!培养料要彻底灭菌,环境要定期消毒。

虫害主要是螨虫和菇蚊。我有个绝招,就是在菇房门口挂黄色粘虫板,效果特别好。要是发现虫害,可以用食用碱水或者辣椒水喷洒,安全又有效。千万别一上来就用农药,那蘑菇还能吃吗?

采收时机也很重要。平菇要在菌盖展开但未完全平展时采收,金针菇则是菌柄长到10-15cm时采收。采收时动作要轻,就像对待初恋一样温柔。最好在早上采收,这时候蘑菇品质最好。

储存方面,新鲜蘑菇最好现采现吃。如果需要保存,可以用保鲜膜包好放冰箱,但不要超过3天。也可以晒干或者烘干保存,这样能放很久。不过说实话,还是新鲜的最好吃!

最后说句掏心窝子的话,种蘑菇这事儿吧,看起来简单,做起来难。但只要掌握了这些要领,坚持下去,保准你能种出又大又肥的蘑菇来!加油吧,未来的蘑菇大王!