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夏季香菜的种植技术


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各位香菜爱好者们,夏天种香菜真的不是一般的挑战啊!我去年就试过,差点全军覆没...不过后来摸索出了一些门道。高温环境下一定要选择耐热品种,泰国香菜"或者"四季香菜"。种植时间很关键,建议在早晨或傍晚播种,避开正午的烈日。我发现一个很管用的方法:在种植区域上方搭个简易遮阳网,能降低地表温度3-5℃呢!浇水也要讲究,不能像春秋季那样随意,要少量多次,保持土壤湿润但不积水。对了,我有个朋友在花盆里种,直接放在北阳台,效果意外的好!

香菜夏天高温种植方法

继续说高温种植的秘诀。土壤选择很重要,夏天最好用疏松透气的营养土,我一般会掺些珍珠岩或蛭石。温度超过30℃时,香菜种子发芽率会直线下降,这时候可以试试"冰箱催芽法":把种子用湿纸巾包好放冰箱冷藏室(不是冷冻!)24小时再播种。出苗后要特别注意通风,我习惯用小风扇轻轻吹,模拟自然风。还有个土办法是在苗旁边放几个装满水的矿泉水瓶,利用水分蒸发降温。记住啊,夏天种香菜就像照顾小宝宝,得时刻关注它的状态,叶子稍微发蔫就要立即处理。

夏季香菜的种植技术-1

夏季如何种植香菜

说到夏季种植,选址是成败的关键!我建议选半阴半阳的地方,比如大树底下或者建筑物的东侧。播种前一定要把地整好,施足底肥,我用的是腐熟的鸡粪+草木灰,效果不错。种子处理也很讲究,夏天最好先用40℃温水浸泡4-6小时,这样发芽快。出苗后要特别注意间苗,保持3-5厘米的株距,太密了容易得病。浇水我有个小技巧:用喷壶喷淋,模仿细雨的效果。最近发现一个神器 - 自动喷雾装置,淘宝几十块钱,特别适合上班族。

夏季香菜的种植技术-2

香菜夏天怎么养香菜夏天如何种植

养好夏季香菜真的需要点耐心和技巧。首先说说肥料管理,夏天千万不能施浓肥,我一般用稀释的鱼蛋白水溶肥,10天左右一次。遇到连续高温天气,我会给香菜"冲凉" - 早晚各喷一次叶面水。病虫害方面,夏天特别容易长蚜虫,我的应对方法是:发现少量时用手捏死(虽然有点恶心),多了就用肥皂水喷。还有个秘诀是种几棵大蒜在旁边,天然的驱虫剂!对了,采收也有讲究,最好在清晨进行,这时候香味最浓。我一般只采收外围叶片,让中心继续生长。

如何种好夏季香菜

想种好夏季香菜,必须掌握"三防":防晒、防病、防徒长。防晒前面说过了,防病方面要特别注意白粉病和根腐病。我的预防方法是每周喷一次小苏打水(1升水+5克小苏打)。如果已经发病,要及时拔除病株,并用多菌灵处理土壤。防徒长就要控制氮肥,增加光照。还有个很少有人提的小技巧:适当修剪能促进分枝,我会在苗高10厘米时打顶一次。最后说说储存,现采现吃当然最好,如果需要保存,可以把香菜根部包湿纸巾放保鲜盒,这样能放3-5天。或者洗净晾干切碎冷冻,虽然香味会打点折扣,但煮汤完全没问题!