说到西红柿种植技术，其实就是一套让西红柿长得又大又甜的"武林秘籍"。作为一个种了5年西红柿的老农民，我可以负责任地告诉你，这玩意儿真的不是随便把种子往土里一扔就完事的。首先得选对品种，像我们这边春季种的话，'金冠'、'红宝石'这些早熟品种就特别合适。育苗的时候，温度要控制在20-25度之间，太冷的话种子都不愿意发芽，跟赖床的小朋友似的。

播种前记得把种子用温水泡个6-8小时，这样发芽率能提高不少。我去年试过没泡种子的，结果出苗率低得可怜，气得我差点把整盘苗都给扔了。育苗土最好用营养土，自己配的话可以用腐叶土、园土和河沙按3:1:1的比例混合。播种后覆土不要太厚，0.5厘米就够了，不然小苗钻不出来。

西红柿栽培技术

栽培西红柿这事儿，说简单也简单，说难也难。关键是要掌握几个要点：土壤、光照、水分和温度。土壤要选排水好的，最好是沙壤土，pH值在6.0-6.8之间。我有个朋友非要在黏土地上种，结果西红柿长得跟营养不良似的，又小又酸。

光照特别重要，西红柿可是个"阳光控"，每天至少要6-8小时的直射光。我家后院有棵大树，去年把阳光挡了不少，结果西红柿产量直接减半，气得我把那棵树给修剪得光秃秃的。温度方面，白天25-28度，晚上15-18度最理想。超过35度花粉就不育了，坐果率会直线下降。

定植的时候株距要保持在40-50厘米，行距60-70厘米。太密了容易生病，太疏了又浪费地。我第一年种的时候太贪心，种得太密，结果得了灰霉病，损失惨重。

春季大棚西红柿种植技术

大棚种植可是个技术活，但收益也高。我们这边春季温差大，大棚能起到很好的保护作用。先说温度管理，白天要控制在25-28度，超过30度就要及时通风。晚上温度不能低于12度，否则会影响生长。我去年买了个自动温控系统，虽然贵了点，但省心不少。

湿度管理也很关键，相对湿度最好保持在60-70%。太高了容易得病，太低了又影响生长。我一般早上浇水，这样白天温度升高时水分能蒸发掉一些。浇水要见干见湿，不能天天浇，否则根系发育不好。

大棚里特别要注意通风，不然病害会特别严重。我一般是上午10点左右开始通风，下午4点左右关闭。遇到连续阴雨天，更要加大通风量。去年有几天偷懒没好好通风，结果白粉病爆发，差点全军覆没。

西红柿的种植时间和方法

说到种植时间，各地不太一样。我们这边春季一般在2月下旬到3月上旬育苗，4月上中旬定植。太早了怕倒春寒，太晚了又赶不上好价钱。我记得前年有个新手3月底才育苗，结果上市时正好碰上西红柿大降价，亏得血本无归。

种植方法上，我推荐采用高垄栽培，垄高20-25厘米，这样既利于排水，又能提高地温。定植前一周要炼苗，逐渐让幼苗适应外界环境。我见过有人直接把温室里的苗拿出来就种，结果第二天全蔫了，跟霜打的茄子似的。

施肥要科学，基肥以有机肥为主，每亩施腐熟农家肥3000-5000公斤。追肥要少量多次，开花前以氮肥为主，结果期增施磷钾肥。我有个邻居一次施太多肥，把苗都给烧死了，那叫一个心疼。

病虫害防治方面，春季要特别注意早疫病和蚜虫。早疫病可以用代森锰锌预防，发病初期用嘧菌酯治疗。蚜虫可以用吡虫啉，但要注意轮换用药，防止产生抗药性。我一般是7-10天喷一次药，预防为主。采收要选在早晨，这时候果实温度低，耐储运。储存温度最好在10-12度，湿度90%左右。放冰箱的话最好不要低于8度，否则会影响风味。