说到养蘑菇，其实比养猫养狗简单多了！首先你得找个阴凉通风的地方，我家阳台那个常年晒不到太阳的角落就特别合适。温度最好控制在15-25度之间，太热蘑菇会"中暑"，太冷又会长得慢。湿度要保持在80%左右，我经常用喷壶喷水，感觉自己在给蘑菇做SPA。

培养基的选择也很关键，新手建议直接用现成的菌包，省心省力。我刚开始不懂，自己用木屑和麦麸配，结果发霉了，心疼死。对了，千万别用发霉的培养基，蘑菇会"食物中毒"的！光照方面，蘑菇不需要阳光直射，有点散射光就够了，我家那个角落正好。

最有趣的是观察菌丝生长的过程，白色的菌丝像蜘蛛网一样慢慢铺开，特别治愈。等菌丝长满整个培养基，就可以准备出菇了。这个过程大概需要2-3周，要有耐心哦！

蘑菇种植过程记录,附种植方法

上个月我开始尝试种植平菇，记录一下全过程：第一天，把买来的菌包放在阴凉处，喷了点水保持湿润。第三天，发现菌包表面出现白色绒毛，这就是菌丝啦！兴奋得像个孩子。

第七天，白色菌丝已经覆盖了半个菌包，我每天都要看好几次，生怕错过什么变化。第十天，菌丝完全长满，按照教程划开了几个十字口，继续喷水保湿。这里划重点：喷水要用细雾喷壶，直接浇水会把菌丝冲坏的！

第十五天，惊喜来了！小十字口里冒出了小小的灰色"脑袋"，这就是蘑菇的雏形。接下来的几天简直像看延时摄影，蘑菇以肉眼可见的速度长大。第二十天，第一批蘑菇就可以采收了，炒了一盘，鲜得眉毛都要掉下来！

我的种植方法总结：1.选好菌包；2.保持温湿度；3.耐心等待；4.适时采收。简单吧？你也试试！

怎样种植蘑菇

想在家种蘑菇？听我这个过来人唠几句。首先别想着一步登天，建议从平菇、香菇这些好养的品种开始。我表弟非要一开始就种松茸，结果...你懂的。

工具准备很简单：菌包(网购就行)、喷壶、温度计、湿度计。没有湿度计？教你个土办法：用手摸培养基，感觉湿润但不滴水就差不多。温度控制可以用空调或者加热垫，看季节调整。

最关键的三个时期：发菌期要保持黑暗，出菇期要给点散射光，采收期要眼疾手快。我经常因为晚收半天，蘑菇就开伞了，口感差很多。对了，采蘑菇要连根拔起，别留茬，容易滋生细菌。

种蘑菇最治愈的时刻，就是早上起床发现又冒出了新的小蘑菇，那种惊喜感，比拆盲盒还刺激！而且自己种的蘑菇特别鲜，吃过就再也看不上超市卖的了。

专业种植技术详解

气候与土壤要求

蘑菇种植最理想的环境温度是15-25℃，湿度要保持在80-90%。我有个小技巧：在种植区放盆水，自然蒸发就能增加湿度。土壤方面，蘑菇不需要传统土壤，而是需要特制的培养基，常用配方是木屑78%、麦麸20%、石膏1%、糖1%。记住一定要消毒彻底，不然杂菌会让你怀疑人生。

品种选择

新手建议从平菇开始，它就像蘑菇界的"仙人掌"，特别抗造。等有经验了可以尝试香菇、金针菇。杏鲍菇对技术要求高一点，但价格也更好。我最近迷上了种植灰树花，虽然难伺候，但颜值超高，发朋友圈特别有面子。

病虫害防治

这是重点！常见的病害有：

1. 绿霉病：培养基出现绿色霉斑

防治方法：加强通风，降低湿度，发病初期可用5%石灰水处理

2. 软腐病：蘑菇变软腐烂

防治方法：及时清除病菇，喷洒1000倍多菌灵

虫害主要是：

1. 菇蚊：小飞虫在菇房乱窜

防治方法：挂黄色粘虫板，用防虫网阻隔

2. 螨虫：肉眼难见，但蘑菇会畸形

防治方法：保持环境清洁，可用1%阿维菌素喷洒

我的血泪教训：预防胜于治疗！定期消毒、控制好温湿度比什么都强。发现病虫害要立即隔离病源，别心软，该扔就扔