用水怎样种蒜

水培种蒜这事儿挺有意思的，特别适合城里人在阳台搞。我闺女去年就这么玩的，结果种出来的蒜苗比地里长的还水灵。准备个浅盘或者外卖盒，装2-3厘米深的清水。把蒜瓣剥皮后摆进去，底部稍微沾到水就行，千万别整个泡水里，会烂的！

放在阳光充足的窗台，每天换次水。3天左右就能看见白根冒出来，一周后绿芽就窜老高了。温度保持在15-25℃最合适，冬天可以放在暖气旁边。想吃蒜苗的话长到15厘米就能剪，剪完还会再长。不过要提醒一下，水培的蒜头长不大，主要是吃蒜苗。我试过用营养液，效果确实更好，但家里种着玩的话清水就够了，别整那么复杂。

在瓶子里种蒜怎么种植

抖音上不是老有人晒在塑料瓶里种蒜的视频吗？我也跟风试过，还真行！找个2升的可乐瓶，从中间剪开（别完全剪断），瓶底扎几个排水孔。装土时先铺层碎石子，再放营养土，这样不会积水。把蒜瓣一个挨一个插在土里，尖头朝外，围着瓶子种一圈，特别好看。

种好后浇透水，放在阳光充足的地方。因为空间有限，建议每周施点稀释的液体肥。我用的淘米水发酵后兑水浇，效果不错。这种种法最大的好处是不占地方，一个阳台能摆十几瓶。收获时特别有仪式感，把瓶子一拆，圆滚滚的一圈蒜头就露出来了，发朋友圈绝对点赞爆棚！不过要注意通风，不然容易长霉，别问我怎么知道的...

大蒜的种植技术和管理技术

种蒜这事儿吧，三分种七分管。我见过太多人把蒜种下去就不管了，最后收了一堆"牙签蒜"。首先说浇水，蒜苗期要勤浇，但别积水；鳞茎膨大期要控水，这样蒜头才结实。施肥有讲究，底肥要足，追肥要巧。我一般在返青期追一次尿素，抽薹前追次钾肥。

说到管理，最头疼的就是病虫害。叶枯病发病时叶子像被火烧过一样，可以用代森锰锌防治；紫斑病会在叶子上留下紫色斑点，多菌灵效果不错。虫害方面，蒜蛆最可恶，我通常会在种植前用辛硫磷处理土壤。对了，轮作特别重要，同一块地最好隔3年再种蒜，不然病虫害会越来越严重。

采收时机要看准，叶子开始发黄、倒伏时就可以收了。收完后别急着吃，要晾晒10天左右，让蒜皮变干。储存时挂在通风阴凉处，我家是编成蒜辫挂在厨房梁上，既方便取用又能防潮。记住千万别放冰箱，低温会让大蒜