各位菜农朋友们,冬天种芹菜其实是个不错的选择!虽然天气冷,但芹菜这货还挺抗冻的。不过要注意啊,温度低于零下5度就得给它盖"被子"了,不然会冻成"冰棍"的。
首先得选个好地方,最好是背风向阳的地块。我去年就在院子北面种了一茬,结果被北风吹得那叫一个惨啊...土壤要选疏松肥沃的,pH值在6.0-7.0之间最合适。要是土壤太黏重,可以掺些腐熟的有机肥或者河沙改良一下。
播种前记得把种子泡一泡,温水泡个12小时左右,这样发芽会快很多。我试过不泡直接种,结果等了快一个月才出苗,急死个人!
芹菜的种植方法和时间
说到种植时间,这可是个技术活!北方地区一般在9月下旬到10月上旬播种,南方可以推迟到11月。记住一个口诀:"秋分播种,立冬定植"。
育苗的时候要注意密度,别太密了。我有次贪多,撒了一大把种子,结果苗挤苗,最后都长成了"豆芽菜"。建议每平方米播种量控制在2-3克左右。
定植时要选阴天或者傍晚进行,这样缓苗快。株距保持在15-20厘米,行距25-30厘米。定植后要立即浇透水,这叫"定根水",特别重要!我邻居老王去年忘了浇这水,结果死了一大半苗,心疼得直跺脚。
低盐碱找哪家比较好?
这个问题问得好!现在市面上确实有不少抗盐碱的芹菜品种。我个人比较推荐"津南实芹"和"四季西芹",这两个品种在轻度盐碱地表现都不错。
如果土壤盐碱化比较严重,建议先改良土壤。可以施用腐熟的农家肥,或者种植前浇几次大水淋洗盐分。我认识的一个种植大户,他会在种植前每亩地撒200-300公斤的腐殖酸,效果特别好。
现在有些生物菌肥也能帮助缓解盐碱危害。比如枯草芽孢杆菌之类的,价格也不贵,一亩地几十块钱就能搞定。不过要注意买正规厂家的产品,别贪便宜买到假货。
冬季芹菜该如何种植才能茁壮成长
想让芹菜在冬天长得壮实,关键要做好保温工作!我总结了几点经验:
1. 覆盖地膜:黑色地膜既能保温又能抑草,一举两得。
2. 搭建小拱棚:用竹片搭个简易棚,盖上塑料薄膜,温度能提高3-5度呢!
3. 合理施肥:冬天芹菜长得慢,要少量多次施肥。我一般10-15天追一次肥,用稀释的腐熟粪水或者复合肥。
浇水要特别注意!冬天蒸发量小,千万别浇太多水。我有个惨痛教训:去年冬天看芹菜长得慢,以为是缺水,结果浇多了,烂根死了一大片...最好在晴天上午浇水,水温不要太低。
病虫害防治方面,冬天主要是预防蚜虫和霜霉病。可以每隔10天喷一次吡虫啉预防蚜虫,霜霉病可以用代森锰锌预防。记住要轮换用药,别老用同一种药,否则虫子会产生抗药性的。
采收的话,建议在晴天的上午进行。如果要储存,可以把芹菜连根拔起,稍微晾干后放在0-2度的环境中,能保存2-3周。我家地窖里存的芹菜,过年时拿出来还新鲜着呢!
冬天种芹菜虽然有点挑战,但只要掌握好方法,收益还是很可观的。去年我种的芹菜,春节前卖了个好价钱,比夏天种的贵了一倍多!大家不妨试试看。