各位农友大家好呀~今天咱们来聊聊这个黑不溜秋却营养丰富的黑豇豆怎么种。说实话,第一次见到黑豇豆的时候,我还以为是普通豇豆放坏了呢(笑)。不过别看它长得黑,营养价值可是杠杠的!
【豇豆】的功效与作用
说到黑豇豆的功效,那可真是让人眼前一亮!这货不仅长得特别,营养价值也比普通豇豆高出一截。我有个朋友坚持吃了一个月黑豇豆,血压居然降下来了,你说神奇不神奇?
黑豇豆富含花青素,抗氧化能力是普通豇豆的好几倍。而且蛋白质含量高达25%,比猪肉还高呢!特别适合三高人群和减肥人士。我奶奶就特别爱吃,说对便秘特别有效。不过要注意啊,肠胃不好的人要少吃,容易胀气。
豇豆种植技术及病害防治
说到病害防治,这可是种植黑豇豆最让人头疼的问题了!记得去年我种的那批,差点被蚜虫给祸害完了。后来学乖了,提前预防才是王道。
对付蚜虫,我推荐用吡虫啉,效果杠杠的。要是发现叶子发黄卷曲,八成是红蜘蛛在作怪,这时候就得用阿维菌素了。最可怕的是豆荚螟,这货专挑嫩豆荚下手,建议在开花期就开始喷施氯氰菊酯。
预防胜于治疗啊!我现在的做法是:轮作、及时清除病株、保持通风。对了,早上浇水比晚上好,能减少病害发生。
豆类蔬菜该怎么栽培?
说到豆类蔬菜栽培,我可是踩过不少坑。刚开始种的时候,总觉得豆子嘛,随便种种就能活。结果...你们懂的(苦笑)。
首先土壤要疏松透气,pH值6-7最合适。我习惯在播种前先用温水泡种6-8小时,发芽率能提高不少。株距要控制在30cm左右,太密了容易生病。支架一定要搭牢固,去年我偷懒用的细竹竿,一场大雨全倒了,心疼死我了!
施肥也有讲究,前期多施氮肥,开花后就要增施磷钾肥。我现在的配方是:基肥用腐熟农家肥,追肥用复合肥+草木灰,效果不错。
种反季蔬菜要哪些设备
想种反季黑豇豆?那你可得下点本钱啦!我去年尝试过,虽然投入大,但价格能翻好几倍呢。
最基本的要有个大棚,建议用连栋温室,保温效果好。加热设备我用的地暖管,比暖风机省电。补光灯是必须的,我用的是LED植物生长灯,每天补光4-6小时。还要准备遮阳网,夏天温度太高时要用。
最贵的是环境控制系统,温湿度、光照、二氧化碳浓度都能自动调节。不过新手可以先从简易设备开始,慢慢升级。我第一年就只用了大棚+暖风机,虽然产量不高,但也赚到钱了。
其他种植要点:
- 气候:黑豇豆喜欢温暖,25-30℃最合适
- 育苗:建议用穴盘育苗,成活率高
- 采收:豆荚饱满但未完全成熟时采收最佳
- 储存:冷藏可保存1周,速冻能存3个月
记住啊,种黑豇豆要有耐心,别像我刚开始那样天天去扒拉看长没长(笑)。祝大家都能种出又黑又亮的优质豇豆!有啥问题随时问我~