说到收获时机，这可是个技术活儿！我见过不少新手种植户因为着急收成，结果把好好的甜高粱给糟蹋了。最佳收获期一般在抽穗后30-40天，这时候糖分积累达到峰值。不过具体时间还得看品种和气候，就像我们老家种的那个"糖蜜1号"，比普通品种要晚个5-7天。
判断成熟度有个小窍门：看叶片！当植株下部3-4片叶子开始发黄时，就可以准备收割了。千万别等到全株都黄了才收，那时候糖分都开始转化了，甜度会下降。收割最好选在晴天上午，避开露水，这样储存时不容易发霉。
说到储存，这可是个大学问。我们村老张去年就吃了大亏，收成不错但储存不当，结果损失了近三成。建议收割后立即去叶，切成30-40厘米的小段，放在通风干燥处。有条件的话可以搞个简易烘干房，温度控制在50℃左右，烘干到含水量15%以下就能长期保存了。
甜杆高粱怎么播种,甜高粱种植技术和方法
播种这事儿吧，说简单也简单，说难也难。首先得选对时间，我们这边一般是4月中下旬，地温稳定在12℃以上就可以开干了。不过南方可能要早一些，北方晚一些，具体还得看当地气候。
播种前得把地整好，深耕25-30厘米，把土块打碎。我见过有人图省事直接撒种，结果出苗率惨不忍睹。建议采用条播，行距60厘米左右，株距20-25厘米，每亩用种量1.5-2公斤。播种深度2-3厘米就行，太深了苗出不来，太浅了容易被鸟啄食。
说到播种方法，我有个小经验：先用温水浸种6-8小时，晾干后拌点杀菌剂。这样既能提高发芽率，又能预防苗期病害。播种后记得轻轻镇压一下，让种子和土壤充分接触。出苗前保持土壤湿润，但别浇太多水，否则种子容易烂在地里。
甜高粱的种植技术
甜高粱这玩意儿吧，说好种也好种，说难种也难种。首先得选对地方，它喜欢光照充足、排水良好的地块。我们村后山那块地就不行，虽然看着肥沃，但排水太差，种出来的甜高粱又矮又瘦，糖分还低。
土壤方面，pH值6.0-7.5最合适。太酸了得撒点石灰调节，太碱了就得用硫磺粉。施肥这块儿要特别注意，底肥以有机肥为主，每亩施腐熟农家肥2000-3000公斤。追肥分两次，第一次在苗高30厘米时，第二次在抽穗前，主要补充氮磷钾。
浇水要掌握"见干见湿"的原则，特别是拔节期和抽穗期不能缺水。但也不能浇太多，否则容易倒伏。说到倒伏，我去年就吃了这个亏，一场大雨后倒了一大片，损失惨重。后来学乖了，在植株长到1米左右时培土10-15厘米，效果还不错。
病虫害防治要特别注意
病虫害这块儿真是让人头疼！先说虫害吧，最常见的就是蚜虫和螟虫。蚜虫喜欢聚集在嫩叶背面，吸食汁液不说，还会传播病毒病。防治方法很简单，发现初期用吡虫啉或者啶虫脒喷施，效果立竿见影。
螟虫就更可恶了，幼虫会钻入茎秆内部，造成植株折断。我去年试过一个小妙招：在田间挂些性诱剂，既能监测虫情，又能诱杀成虫。幼虫期可以用氯虫苯甲酰胺喷雾，重点喷施植株中下部。
病害方面最怕锈病和炭疽病。锈病初期叶片上会出现黄色小斑点，严重时整片叶子都会变黄枯萎。预防为主，选用抗病品种，合理密植，保持通风。发病初期可以用三唑酮或者戊唑醇防治，7-10天喷一次，连喷2-3次。
炭疽病更麻烦，会在茎秆上形成黑色病斑，严重时整株枯死。除了选用抗病品种外，要特别注意轮作倒茬，避免连作。药剂防治可以用咪鲜胺或者苯醚甲环唑，记得要交替使用，防止产生抗药
