种白菜这事儿吧，说简单也简单，说难也难。作为一个种了十几年菜的老农民，我见过太多新手把好好的白菜种成了"艺术品"——要么长得跟营养不良似的，要么被虫子啃得千疮百孔。今天我就跟大家唠唠这白菜种植的门道。

早春白菜如何种植技术

早春种白菜可是个技术活儿！这时候天气忽冷忽热的，白菜特别容易抽薹。我建议选那些耐寒性强的品种，春早生"、"早春王"这些。记得去年我邻居老王不信邪，非要种普通品种，结果一场倒春寒，全抽薹了，气得他直跺脚。

育苗要在温室或大棚里进行，温度保持在15-20℃最合适。播种前先把种子用温水泡4-6小时，这样出苗快。等苗长到4-5片真叶时，选个阴天或者傍晚移栽，这样缓苗快。移栽后一定要浇透水，但别浇太多，否则容易烂根。

小白菜的种植技术

小白菜可是新手入门的最佳选择！生长周期短，20-30天就能采收。我媳妇最爱在阳台种这个，随吃随摘，新鲜得很。

种植小白菜要注意密度，行距15-20厘米，株距10厘米左右最合适。太密了容易生病，太疏了又浪费地。施肥要少量多次，我一般用腐熟的鸡粪加少量复合肥。浇水要见干见湿，千万别让土壤积水，否则容易得根腐病。

有个小窍门：播种前用50℃温水浸种20分钟，能有效预防苗期病害。这个法子我用了好多年，效果杠杠的！

大白菜怎么种植 种植方法与管理技术

大白菜可是个"大胃王"，特别能吃肥！我一般每亩施腐熟有机肥3-4吨作基肥。定植后7-10天追第一次肥，结球初期再追一次。记住要氮磷钾配合使用，光用氮肥的话，白菜长得快是快，但容易生病。

整地时要深耕细耙，做成高畦。定植株距40-50厘米，行距50-60厘米。浇水要均匀，忽干忽湿容易裂球。我见过有人种的大白菜，长得挺大，结果一场大雨后全裂开了，心疼死了！

种大白菜的技术和方法

说到病虫害防治，这可是重头戏！白菜最怕的就是菜青虫和软腐病。我的经验是预防为主，治疗为辅。

对付菜青虫，我推荐用苏云金杆菌(Bt)制剂，安全又有效。每隔7-10天喷一次，连续喷2-3次。要是虫害严重了，可以用高效氯氰菊酯，但采收前15天必须停药。

软腐病就麻烦了，一旦发病很难治。所以要在发病前预防，可以用春雷霉素或者农用链霉素灌根。记住雨后一定要及时排水，这病最怕潮湿了！

采收时要选晴天上午，带2-3片外叶一起砍下。储存的话，放在0℃左右，湿度90%的环境中最合适。我家地窖里存的白菜，能放到第二年春天呢！

总之啊，种白菜就是个细致活，得用心。记住老祖宗的话："三分种，七分管"。只要按照我说的这些方法去做，保管你种的白菜又大又水灵！