这本由肖万里和姚翠华合著的番茄大棚栽培技术书，简直就是我们这些"种菜小白"的救星啊！特别适合农业院校的园艺、设施农业、植物保护等专业的学生，以及像我这样半路出家的"土专家"。书里把番茄从种子到餐桌的全过程都讲得明明白白，连我这个门外汉都能看懂。

最让我感动的是，书中不仅讲技术，还特别强调"安全高效"这个理念。比如在病虫害防治部分，作者不是一味地推荐农药，而是教我们怎么通过调节大棚环境来预防病害。记得我第一次种番茄时，叶子老是发黄，后来照着书里说的调整了通风和湿度，问题就解决了！书里还有很多实用的数据表格，比如不同生长阶段的温湿度要求，施肥配比等，特别适合我们这些喜欢"按图索骥"的初学者。

跟王乐义学种大棚菜简介

说到大棚种植，怎么能不提"中国大棚蔬菜之父"王乐义呢？他的这本跟王乐义学种大棚菜简直就是我们菜农的"圣经"。书里没有那些高深的理论，全是王老爷子几十年摸爬滚打总结出来的实战经验，读起来就像在听老农民拉家常一样亲切。

特别有意思的是，书中讲了很多"土办法"。比如用大蒜水防治蚜虫，用烟叶泡水杀红蜘蛛，这些方法既省钱又环保。王老爷子还特别强调要"看天吃饭"，教我们怎么根据天气变化调整大棚管理措施。记得去年冬天特别冷，我就是按照书里说的，在寒潮来临前给大棚加了"棉被"(其实就是多层保温膜)，结果我家的黄瓜比邻居家的早上市半个月，多赚了不少钱呢！

气候与土壤要求

搞大棚种植，首先得摸清楚作物的"脾气"。不同蔬菜对气候和土壤的要求差别可大了去了！就拿番茄来说吧，它是个"怕冷又怕热"的主儿，白天最适温度25-28℃，晚上15-18℃。湿度要控制在60-70%，太高了容易得病，太低了又影响生长。我第一次种的时候就没注意这个，结果番茄得了灰霉病，损失惨重啊！

土壤方面，最好选择疏松肥沃的沙壤土，pH值6.0-7.0最合适。记得有个老农跟我说："种菜先养土"，这话太对了！我现在的做法是每年休棚时都要深翻土壤，加入腐熟的有机肥。有个小窍门：可以在土里掺些稻壳或者锯末，既能改善土壤结构，又能增加透气性。

品种选择

选品种这事儿，可不能光看广告吹得多好！得根据自己的大棚条件、市场需求来定。我吃过这个亏：去年看一个新品种番茄宣传得天花乱坠，结果种出来才发现特别容易裂果，根本卖不上价。

现在我的经验是：早春茬要选耐低温弱光的品种，金棚一号'番茄；秋冬茬则要选抗病性强、耐储运的品种，粉冠'。最近迷上了水果黄瓜，品种叫'戴多星'，口感脆甜，产量还高，在市场上特别抢手。不过要注意，有些新品种是需要特定栽培技术的，买种子时一定要问清楚。

大棚西葫芦栽培答疑图书信息

这本大棚西葫芦栽培答疑简直就是为我们这些"西葫芦控"量身定做的！书里采用问答形式，解答的都是我们实际种植中遇到的难题。比如为什么西葫芦会只开花不结果啊？为什么果实会畸形啊？这些问题我以前问过好多"专家"，都没得到明确答案，这本书里却讲得一清二楚。

最实用的是病虫害防治部分，不仅列出了常见病虫害的症状图片，还给出了具体的防治方案。比如西葫芦最怕白粉病，书中就详细介绍了怎么通过调节湿度、合理密植来预防，发病后又该用什么药。我现在按照书里的方法，在西葫芦开花前喷一次小苏打水，白粉病的发生率明显降低了。这本书还有个特点，就是针对不同地区给出了不同的管理建议，特别贴心。

育苗与定植

育苗可是个技术活！我以前总觉得，把种子往土里一埋就完事了，结果出苗率低得可怜。后来才知道，种子要先用50℃温水浸泡15分钟消毒，然后再用30℃温水泡4-6小时。这个小技巧让我的出苗率提高了至少三成！

定植