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靖江香沙芋种植技术


小农友 357

老铁们!听说最近靖江香沙芋又双叒叕大丰收了?亩产值直逼两万块!这可比种普通芋头香多了啊~不过要想种出这么值钱的香沙芋,可不是随便挖个坑埋下去就完事的。首先得知道,这货对生长环境可挑剔着呢!

最关键的还是气候和土壤。靖江这边属于典型的亚热带季风气候,年平均气温15℃左右,降雨量适中,简直就是为香沙芋量身定制的VIP套房!特别是4-10月这个生长期,温度在20-30℃之间,完美!土壤的话,必须是那种疏松肥沃的沙壤土,pH值最好在5.5-6.5之间。我有个朋友不信邪,非要在黏土地上种,结果种出来的芋头又小又硬,跟石头似的...

靖江香沙芋地理标志

说到这个我可就来劲了!靖江香沙芋可是有"身份证"的宝贝~2010年就被国家质检总局批准为地理标志保护产品了。这可不是随便什么芋头都能叫的!必须是在靖江市行政区域内,按照特定方法种植的才能用这个名号。

靖江香沙芋种植技术-1

为啥这么金贵?因为这里的土壤含有特殊的矿物质成分,加上独特的气候条件,种出来的芋头肉质细腻、香味浓郁,煮熟后那个粉糯啊...啧啧啧,想想都流口水!而且这个地理标志可不是白给的,从种植到采收都有严格的标准。比如单株产量不能低于1.5公斤,淀粉含量要在18%以上,连芋头的形状都有要求!

靖江香沙芋的地理标志

(注:此处与上一小节重复,建议修改为其他)

哎呀,刚才好像说重了?那咱们换个话题聊聊种植细节吧!其实要种出达标的地理标志产品,育苗特别关键。一般2月底到3月初就要开始育苗了,得选那些饱满健壮的种芋,每个重量在50-100克左右最佳。我见过有人贪便宜买小种芋,结果后期长势差得要命...

靖江香沙芋种植技术-2

育苗时要保持苗床湿润但不能积水,温度控制在20-25℃。等苗高15-20厘米时就可以定植了,株距要保持40-50厘米,行距60-70厘米。记住啊,定植前一定要施足基肥,每亩用腐熟有机肥3000-4000公斤,再加点复合肥。不然到时候芋头长不大可别怪我没提醒你!

其他部分:

【气候与土壤要求】

靖江香沙芋就是个娇气的主儿!温度低于15℃就装死,高于35℃又蔫儿吧唧的。最怕的就是霜冻,所以种植时间要掐准了。土壤除了要是沙壤土,还得排水良好。我见过有人在低洼地种的,一场大雨过后全泡烂了,那叫一个惨...

【品种选择】

现在市面上靖江香沙芋主要有两个品种:"香沙芋1号"和"香沙芋2号"。1号品种产量高但抗病性差,2号抗病性强但个头稍小。新手建议选2号,虽然产量少点但好养活啊!买种芋时要挑那些表皮光滑、芽眼饱满的,千万别买带病斑的!

【水肥管理】

浇水这事儿可有讲究!生长期要保持土壤湿润,特别是块茎膨大期(7-9月),但千万别积水!施肥要"少吃多餐",除了基肥外,生长期要追肥3-4次。我有个小秘诀:在芋头开始膨大时,用0.2%的磷酸二氢钾叶面喷施,效果杠杠的!

【修剪与整枝】

很多人不知道芋头也要"理发"!生长中期要把老叶、病叶及时去掉,保留6-8片功能叶就够了。看到侧芽要及时抹除,不然养分都分散了。记住啊,修剪最好在晴天上午进行,这样伤口愈合快。

【病虫害防治】

重点来了!靖江香沙芋最怕的就是芋疫病和斜纹夜蛾。芋疫病一般在梅雨季爆发,可以用代森锰锌预防。要是已经发病了...emmm...可能得用点烯酰吗啉这样的特效药了。斜纹夜蛾就恶心了,专吃嫩叶!建议挂诱虫灯,或者用甲维盐喷雾。对了,最近红蜘蛛也挺猖狂的,