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夏季油麦菜种植技术


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说到油麦菜的种植时间,其实它是个挺"随和"的蔬菜。不过夏天种的话,咱们得挑对时候。我建议在5-7月播种,这时候温度在20-25℃左右最合适。太热了它会长得跟打了蔫儿似的,太冷又容易抽薹开花,那可就不好吃了。

记得去年我邻居老王,非要赶在8月最热的时候种,结果那油麦菜长得跟营养不良似的,叶子又小又黄。所以说啊,选对时间真的很重要!具体操作上,建议选择阴天或者傍晚播种,这样出苗率会高很多。种子要提前浸泡4-6小时,然后撒在湿润的苗床上,覆土1厘米左右就行。

油麦菜种植方法

种油麦菜这事儿吧,说简单也简单,说难也难。首先得选块好地,最好是那种排水好、土质疏松的沙壤土。我有个小窍门:在整地的时候可以掺点腐熟的有机肥,这样种出来的油麦菜叶子特别嫩。

夏季油麦菜种植技术-1

播种的时候要注意密度,太密了容易生病,太稀了又浪费地。建议行距20厘米,株距15厘米左右。定植后要浇透水,但别浇成"落汤鸡"啊!等苗长到5-6片真叶时就可以移栽了。移栽前记得给苗床浇透水,这样起苗不容易伤根。

夏季油麦菜种植技术-2

油麦菜的种植方法和时间

(这里重复了,建议修改为其他)

四季油麦菜的种植方法

说到四季都能种的油麦菜,那可真是个"劳模"!不过不同季节管理方法也不太一样。春天要注意防倒春寒,可以盖层薄膜;夏天得遮阴,不然叶子会被晒伤;秋天最省心,基本上不用特别照顾;冬天就得搭个小拱棚了。

我去年试过在阳台种四季油麦菜,发现温度控制特别关键。夏天中午要拉遮阳网,冬天晚上要关窗户。还有个秘诀:用泡沫箱种的话,保温效果特别好,冬天也能长得绿油油的。

油麦菜种植技术和时间

种油麦菜这事儿吧,光知道时间还不够,技术细节也很重要。比如说浇水,要"见干见湿",不能天天浇成"水帘洞"。施肥要少量多次,我一般用稀释的豆饼水,效果特别好。

病虫害防治是重头戏。夏天特别容易长蚜虫,我发现用辣椒水喷效果不错,还环保。要是病害严重了,可以用点低毒农药,但采收前15天必须停药。采收最好在清晨,这时候叶子最脆嫩。储存的话,千万别洗!用保鲜袋装好放冰箱,能放一个礼拜呢。

其他

气候与土壤要求:油麦菜喜欢凉爽环境,最适生长温度15-25℃。土壤pH值6.0-7.5最佳,要避免连作。

品种选择:夏季推荐耐热品种如"夏绿"、"四季香"。新手建议选抗病性强的品种。

育苗与定植:育苗期保持土壤湿润但不积水。定植前炼苗3-5天,选择阴天或傍晚移栽。

水肥管理:追肥以氮肥为主,配合磷钾肥。夏季蒸发量大,早晚各浇一次水。

修剪与整枝:及时摘除老叶、病叶。过密时要适当间苗,保持通风透光。

病虫害防治重点:

1. 霜霉病:发病初期用72%霜脲锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾

2. 软腐病:及时拔除病株,用72%农用链霉素可湿性粉剂3000倍液灌根

3. 蚜虫:挂黄色粘虫板,或用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾

4. 菜青虫:人工捕捉,或用苏云金杆菌500倍液喷雾

采收与储存:株高20-25厘米时采收,保留1-2片基叶以利再生。储存温度0-4℃,湿度90-95%最佳。