说到大树杨梅,那可是个技术活儿!首先得选对品种,像东魁、荸荠种这些大果型品种就很适合。我有个朋友在浙江种了十几亩,头两年没经验,结果树长得跟豆芽菜似的,后来才明白关键在定植。
定植坑得挖大点,至少80×80×80厘米,放足底肥。记住啊,杨梅是浅根植物,别埋太深,嫁接口要露出来。定植后第一年特别关键,得勤浇水但别积水,不然根会烂。我见过有人种得太密,结果树都长成"瘦高个",果子少得可怜,建议株距4-5米最合适。
修剪也有讲究,大树杨梅要培养开心形树冠。第一年留3-4个主枝,第二年再分侧枝。有个小技巧:春天新梢长到30厘米时摘心,能促进分枝。施肥方面,我建议多用有机肥,少用化肥,这样结的果子才甜。
杨梅种子怎么种
说实话,用种子种杨梅现在很少有人这么干了,因为要等6-7年才能结果,而且品质不稳定。不过如果你想试试,我告诉你方法。
首先得选饱满的种子,把果肉洗干净,不然容易发霉。有个土办法:把种子混在湿沙里放冰箱冷藏2-3个月,这叫层积处理,能提高发芽率。我试过直接播种,结果等了半年才出几棵苗,太考验耐心了。
播种时覆土别太厚,1-2厘米就行。保持土壤湿润但不积水,温度20℃左右最合适。出苗后要遮阴,小苗特别怕晒。等长到15厘米高就可以移栽了。提醒一下,实生苗变异大,可能结的果子又小又酸,不如嫁接苗靠谱。
杨梅如何种植技术
杨梅种植说难不难,说简单也不简单。我总结了几点经验,新手一定要看!
选址最重要,杨梅喜欢酸性土壤(pH4.5-6.0),要是你那边是碱性土,趁早放弃吧。光照要充足,但幼苗期得适当遮阴。我见过有人在北坡种杨梅,结果树倒是长得旺,就是不怎么结果。
定植时间很关键,南方最好秋植,北方春植。栽的时候把根系舒展开,别团在一起。头一年要勤除草,但别用除草剂,杨梅对农药特别敏感。有个老乡图省事喷了草甘膦,结果整片园子都黄了。
水肥管理要讲究,开花前和果实膨大期要多浇水,但采收前半个月要控水,不然果子容易裂。施肥记住"少吃多餐",一年3-4次,多用腐熟有机肥。我建议在树冠投影处挖环状沟施肥,效果最好。
杨梅种植技术
说到杨梅种植技术,病虫害防治绝对是重头戏!我吃过不少亏,现在算是摸出点门道。
先说病害,最头疼的是杨梅癌肿病,树干上长瘤子那种。预防为主,买苗时就要检查,有瘤子的坚决不要。发现病枝赶紧锯掉,伤口涂杀菌剂。还有个办法,冬天刷石灰水,既防病又防冻。
虫害方面,果蝇最可恶!我的经验是挂黄板+糖醋液诱杀,果实膨大期套袋最管用。蚧壳虫也烦人,可以用牙刷沾肥皂水刷,严重时喷矿物油。记住啊,杨梅采收前一个月绝对不能打药!
采收也有讲究,最好在早晨露水干后采,带果柄摘。储存的话,千万别洗!放在透气的筐里,0-4℃能存一周左右。想长期保存可以速冻,我试过冻一年拿出来吃,味道居然还不错。
其他部分
气候与土壤要求:
杨梅这玩意儿挺挑地方的,最适合年平均气温16-20℃的地区。太冷不行,零下5℃幼树就会冻死;太热也不好,超过35℃果子会晒伤。我福建老家的气候就特别适合种杨梅。
土壤要疏松透气,最好是红黄壤。排水必须好,积水三天树就蔫了。有个诀窍:挖个坑倒满水,如果一小时还没渗完,这地就别种杨梅了。有机质含量高些更好,我每年都