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家用菌菇种植技术想在家种出鲜美的菌菇吗?其实这事儿说难也不难,关键是要掌握几个要点。作为一个曾经把平菇种成"平菇干"的过来人,今天就跟大家分享一些实用的经验。


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怎样在家里种植蘑菇

在家种蘑菇其实特别适合懒人!不需要大太阳,不用天天浇水,甚至可以在衣柜里种(别问我怎么知道的)。

首先要选个好位置。卫生间、阳台角落、储物间都可以,关键是要避光、通风、能保持湿度。温度最好控制在15-25度之间,这个范围大多数常见食用菌都能适应。

我推荐用现成的菌包来种,简单到爆。把菌包两头开口,每天喷2-3次水保持湿润,大概7-10天就能看到小白点了。这时候要特别小心,别手欠去摸它们,那些小白点就是未来的蘑菇宝宝!

等蘑菇长到3-5厘米高时,可以适当减少喷水次数。采收的时候要整簇掰下来,别一个个摘。采完一茬后,让菌包休息一周左右,还能再出1-2茬呢!

家用菌菇种植技术想在家种出鲜美的菌菇吗?其实这事儿说难也不难,关键是要掌握几个要点。作为一个曾经把平菇种成

种菌菇怎么种植方法

再详细说说种植的具体步骤吧。首先得准备材料:菌种或菌包、培养基(木屑、稻草等)、塑料袋或种植盒、喷雾瓶。

如果是自己配培养基,记得一定要消毒!可以用沸水煮或者蒸汽蒸。我有次偷懒没好好消毒,结果长出来的不是蘑菇,是五颜六色的霉菌,场面相当壮观...

接种时要快准狠,在无菌环境下把菌种接入培养基。然后放在阴暗处培养,温度保持在20度左右。等菌丝长满整个培养基后,就可以开口诱导出菇了。

出菇期间要保持85%-95%的湿度,每天通风2-3次。这个阶段特别关键,我有次出差三天没管,回来发现蘑菇都长成"伞兵"了——全都开伞了,口感差了好多。

最后说说采收,一定要在菌盖未完全展开前采收。采收后要及时清理残留的菌柄,防止滋生杂菌。储存的话,新鲜蘑菇最好现采现吃,吃不完的可以晾干或者冷藏,但别洗了再存,会烂得特别快。

记住啊,种蘑菇最重要的就是耐心。它们不会按你的时间表生长,有时候明明条件都达标了,它们就是赖着不长。这时候千万别着急,可能明天一早就会给你惊喜!