2. 发现病叶立即摘除

3. 控制湿度，避免叶片积水

4. 轮作！轮作！轮作！重要的事情说三遍

采收与储存

冬季蔬菜生长周期长，但口感特别好！采收最好选中午气温回升时。储存的话，白菜可以挖个简易地窖，绿叶菜建议现采现吃。

冬季露地蔬菜怎么浇水

说到浇水，这可是冬季种植最容易翻车的环节！我见过太多人因为浇水不当把菜苗活活冻死的案例了...

浇水时间要选在上午10点到下午2点之间，这时候气温最高。千万别在傍晚浇水，夜里降温后土壤里的水结冰膨胀，能把菜根给"撑"死！

浇水量也要控制，保持土壤湿润但不积水。有个小技巧：用手指插入土里2厘米，感觉微湿就刚好。如果用的是自来水，最好先放在阳光下晒一晒，等水温接近气温再浇。

遇到连续阴雨天怎么办？这时候反而要减少浇水频率。我去年种的一畦菠菜，就是死于我的"过度关心"——看天气预报说要降温，赶紧多浇点水，结果...你们懂的。

最后说个高级玩法：覆盖地膜！不仅能保墒减少浇水次数，还能提高地温2-3度。不过要注意，地膜覆盖后浇水要采用滴灌或者沟灌，千万别大水漫灌。

常见露天蔬菜种植时间表 不同季节露天蔬菜种植技术与管理

种菜最讲究的就是时令，我把这些年积累的经验都整理出来了，记得收藏哦！

9-10月：可以种耐寒的菠菜、小白菜、油麦菜。这时候气温逐渐降低，要注意预防突然的寒潮。我的做法是在菜畦北侧立一道挡风屏障，用秸秆或者旧布都行。

11-12月：适合种越冬的葱、蒜、韭菜。这些作物在地里过冬，来年早春就能收获。有个小秘诀：播种后覆盖一层稻草，既能保温又能防杂草。

1-2月：这时候就别播种了，主要是管理越冬作物。要特别注意清理积雪，太厚的积雪会压坏菜苗。去年我邻居家的菜地被大雪覆盖了一周，解冻后全烂了...

3-4月：早春可以种些速生的绿叶菜。但要注意"倒春寒"，