说到种白地瓜,其实方法还挺多的,关键看你想怎么玩。最常见的就是直播和育苗移栽两种,不过我个人觉得育苗移栽更靠谱些。为啥呢?因为白地瓜这货前期长得慢,直接撒地里容易被杂草欺负,而且出苗率也不稳定。
育苗的话,建议用营养钵或者穴盘,这样移栽的时候不容易伤根。我去年试过用一次性纸杯育苗,效果意外地好,就是移栽的时候要把纸杯撕开,有点麻烦。对了,育苗土一定要疏松透气,可以掺些腐熟的有机肥,比例大概3:1就行。
还有一种比较野的路子,就是扦插繁殖。这个适合家里已经有白地瓜藤的朋友,剪个20cm左右的健壮枝条,插在湿润的沙土里,半个月就能生根。不过这个方法产量可能不如种子种出来的,适合小规模种着玩。
白地瓜的种植方法和时间
时间这个事儿可太重要了!白地瓜是个怕冷的主儿,地温低于15℃就装死给你看。南方3-4月,北方要等到5月才能种。我有个东北的朋友不信邪,4月就急着下种,结果全军覆没,血泪教训啊!
具体操作上,建议看天气预报,连续一周最低温稳定在15℃以上再动手。播种前先把地整平,起垄最好,垄高20-30cm,宽60cm左右。为啥要起垄?因为白地瓜怕涝啊,一下雨就积水的话,根会烂掉的。
株距控制在30-40cm,别太密,这货后期藤蔓能长好几米呢。播种深度2-3cm就行,太深了苗出不来。播完浇透水,然后就可以开始漫长的等待了,一般7-10天出苗。
白地瓜的水肥管理技巧
浇水这个事儿,新手最容易犯两种错误:要么浇太多,要么浇太少。白地瓜其实挺耐旱的,但也不能让它渴着。我的经验是,看叶子状态,稍微有点蔫了再浇,一次浇透。特别是结薯期,水分要充足,但也不能积水,这个度得把握好。
施肥方面,底肥很重要!每亩可以施腐熟有机肥2000-3000kg,再加点复合肥。追肥分三次:苗期轻施,蔓期适量,结薯期重点施钾肥。我去年试过用香蕉皮泡水当钾肥,效果居然不错,就是味道有点上头...
有个小窍门,在垄上覆盖黑色地膜,既能保水又能抑制杂草,还能提高地温。不过夏天太热的时候记得把地膜揭开,不然会把根闷坏的。
白地瓜的病虫害防治
说到病虫害,这可是重头戏!白地瓜最容易招的就是地老虎和蚜虫。地老虎这货特别阴险,专咬幼苗的根茎,防不胜防。我的绝招是在地里插几根新鲜的杨柳枝,地老虎特别喜欢这个味道,会聚集过来,..你懂的。
蚜虫的话,可以用肥皂水喷,比例是1:100,效果不错还环保。要是严重了,就得用吡虫啉这类药了,但要注意安全间隔期。还有个土办法,种几棵大蒜在旁边,蚜虫不喜欢这个味道。
最头疼的是白地瓜的病毒病,这个没得治,只能预防。买种子一定要选正规渠道,发现病株立即拔除烧掉。轮作也很重要,同一块地最好隔3-4年再种白地瓜。
储存方面,挖出来的白地瓜要晾晒2-3天,让伤口愈合。然后放在通风阴凉处,温度保持在13-16℃最理想。千万别放冰箱!低温会让白地瓜变硬变难吃。我去年存的一批,放在纸箱里垫上干草,保存了三个月都没问题。